液態(tài)奶用戶滿意度下降

   中國質(zhì)量協(xié)會(huì)、用戶委員會(huì)近日發(fā)布了2013年液態(tài)奶用戶滿意度測(cè)評(píng)結(jié)果。結(jié)果顯示，2013年液態(tài)奶行業(yè)用戶滿意度得分為75.40分（100分），比2012年微降0.51分。

    本次調(diào)查選取了光明等3個(gè)在范圍內(nèi)銷售的性品牌、三元等17個(gè)具有區(qū)域性特點(diǎn)的地方液態(tài)奶品牌。調(diào)查區(qū)域覆蓋4大直轄市在內(nèi)的29個(gè)城市，采用隨機(jī)選號(hào)調(diào)查方式進(jìn)行。測(cè)評(píng)顯示，從2012年再次引入信任維度后，本年度“對(duì)食品的放心程度”下降2.44分，“對(duì)食品監(jiān)管的信心”下降3.22分；“品牌有名”、“質(zhì)量好”在消費(fèi)者選擇購買諸多原因中所占比重 大，表明消費(fèi)者對(duì)企業(yè)品牌形象及背后折射出來的產(chǎn)品能力 為關(guān)注；從感知質(zhì)量角度看，消費(fèi)者對(duì)液態(tài)奶“口味”、“濃度”評(píng)價(jià)較低。

    調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者“對(duì)食品的放心程度”和“對(duì)食品監(jiān)管的信心”兩項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)上，遠(yuǎn)低于整體滿意度，表明經(jīng)歷系列質(zhì)量事件后，消費(fèi)者信心已相當(dāng)脆弱.